雪(xue)(xue)米餅(bing)(bing)是一種美(mei)(mei)味(wei)的(de)(de)傳統糕點，制作(zuo)起(qi)來不難，口感香(xiang)甜、松軟(ruan)，并透露出濃郁的(de)(de)米香(xiang)味(wei)。在家自(zi)(zi)制雪(xue)(xue)米餅(bing)(bing)，不僅可以保證(zheng)食材的(de)(de)新鮮和衛(wei)生，還可以根(gen)據(ju)個人(ren)口味(wei)自(zi)(zi)由調整配料，加入(ru)自(zi)(zi)己喜歡(huan)的(de)(de)食材，制作(zuo)出更加美(mei)(mei)味(wei)的(de)(de)雪(xue)(xue)米餅(bing)(bing)。下面河南雪(xue)(xue)米餅(bing)(bing)公司將介紹(shao)一種簡(jian)單的(de)(de)家庭(ting)制作(zuo)雪(xue)(xue)米餅(bing)(bing)的(de)(de)方法。

首先，我們需要準備以下(xia)食材：

1. 粘米粉500克

2. 雞蛋2個

3. 牛奶200毫升

4. 白砂(sha)糖(tang)150克

5. 黃油100克

6. 泡打粉5克

7. 鹽適量

8. 香草精少許

步驟一：準備(bei)(bei)食材。將粘(zhan)米粉、泡打(da)粉、鹽混合后過篩備(bei)(bei)用。雞蛋打(da)入碗中打(da)散，牛奶稍微加(jia)熱后與打(da)散的雞蛋一起攪拌均勻備(bei)(bei)用。將黃油在(zai)室溫(wen)軟化備(bei)(bei)用。

步驟(zou)二：制(zhi)作面(mian)糊(hu)。將打散的(de)雞蛋液和牛奶倒入(ru)干(gan)粉中，攪(jiao)拌均(jun)勻至無顆粒，再加入(ru)白砂糖和香草(cao)精攪(jiao)拌均(jun)勻，再加入(ru)軟化(hua)的(de)黃油(you)，攪(jiao)拌均(jun)勻至面(mian)糊(hu)變得光(guang)滑。

步(bu)驟三(san)：烘烤。將(jiang)烤箱預熱至180度。將(jiang)制(zhi)作好(hao)的(de)面糊倒入(ru)模具中，放(fang)入(ru)烤箱中烘烤30-35分鐘(zhong)，直到表面金黃色即可。

步驟四：取出冷(leng)(leng)卻(que)。待雪(xue)米餅烘烤完成后(hou)，取出模具，待其冷(leng)(leng)卻(que)后(hou)才可切開(kai)享用。

制作好的(de)(de)(de)雪米餅(bing)(bing)香(xiang)甜(tian)可(ke)口，口感松軟細膩，每一口都充滿了濃(nong)濃(nong)的(de)(de)(de)米香(xiang)味。這(zhe)種(zhong)簡(jian)單的(de)(de)(de)自制雪米餅(bing)(bing)，不(bu)僅讓你可(ke)以(yi)體驗到(dao)傳統糕(gao)點(dian)的(de)(de)(de)美(mei)味，還可(ke)以(yi)讓你享受(shou)到(dao)親手制作的(de)(de)(de)樂趣。希望大家能嘗(chang)試制作這(zhe)款美(mei)味的(de)(de)(de)雪米餅(bing)(bing)，用它來美(mei)化家庭(ting)的(de)(de)(de)下午茶時光。