開設雪米餅店是一項不錯的商業選擇，如何找到可靠的招商合作伙伴是關鍵。首先，我們應該明確自己的需求和目標，包括商鋪位置、投資金額、品牌口碑等方面。然后，可以通過以下途徑找到可靠的招商合作伙伴。

首先，可以通過專業招商平臺來找到合作伙伴。招商平臺是一個專門為招商合作而設的平臺，它匯聚了各種各樣的商家和品牌，可以為創業者提供各種線上線下的商業資源和信息。在招商平臺上，可以通過篩選條件，找到符合自己需求的雪米餅品牌，并直接聯系他們展開合作。

其次，可以通過行業展會、招商會等渠道找到合作商家。行業展會是一個很好的展示和交流平臺，各種雪米餅品牌都會在展會上展示自己的產品和服務，可以通過參觀展會，了解各大品牌的情況，也可以直接與品牌方進行深入交流，洽談合作。

另外，可以通過朋友介紹、行業人脈等途徑找到合作伙伴。有時候，身邊的朋友或者其他創業者可能會有合作意向或者資源，并能夠介紹一些靠譜的合作伙伴給你。同時，多參加行業交流會議或者線下活動，積累更多的行業人脈，也有助于找到可靠的合作伙伴。

最后，可以通過網絡搜索、咨詢專業顧問等方式找到合作伙伴。在互聯網時代，網絡搜索是最快捷的方式，可以通過搜索引擎找到各種雪米餅品牌的信息，了解他們的歷史、口碑和官方網站，然后與他們聯系洽談合作。此外，也可以咨詢一些行業專業顧問，他們有豐富的經驗和資源，可以幫助你找到更多的合作伙伴。

總的來說，找到可靠的招商合作伙伴需要多方面的努力和渠道的挖掘，只有找到適合自己的合作伙伴，才能夠成功開設自己的雪米餅店。祝你好運！